Programação encerra no domingo (15). São 30 restaurantes participantes, trazendo preparos exclusivos para os mais diversos gostos. Os valores variam de R$ 16,00 a R$ 84,90
Quem quiser aproveitar para experimentar os pratos especiais do Blumenau Gastronômico precisa correr: 11ª edição da programação encerra no domingo (15). Ao todo, 30 restaurantes participam do roteiro, trazendo preparos exclusivos que mostram o potencial da culinária da cidade. A agenda acontece nos próprios estabelecimentos.
Os valores dos pratos variam de R$ 16,00 a R$ 84,90. E tem opções para todos os gostos e bolsos: desde hambúrgueres, bruschettas, massas, sobremesas até criações inspiradas em gastronomias mundiais. Para Develon da Rocha, da Sol Eventos, organizadora do roteiro, nunca se viu uma edição com tanta variedade. “Estamos muito satisfeitos com essa edição, que trouxe receitas tão diversas para a mesa dos restaurantes. Ficamos felizes em ver os chefs se desafiando, buscando novas referências e sabores. Temos certeza que este Blumenau Gastronômico servirá de exemplo para os próximos”, diz.
Para quem ainda não conferiu a programação, segue a lista completa dos participantes:
Aikau Poke – Vegan Wrap – R$ 27,90
Azdora Piadineria – AZ Viziato – R$ 44,00
Benkendorff Kaffe (Hospital do Pulmão) – Risotto al Salmone – R$ 24,90
Benkendorff Kaffe (Empório Vila Germânica) – Pão com Bolinho Pomerode – R$ 18,90
Bier Vila – Sanduíche de Copa Frescal Grelhada – R$ 22,00
Blum’s Kaffee – Tartine de Peito de Pato com redução de Café Especial com Laranja – R$ 24,90
Bread Burguer – Maverick – R$ 21,90
Burguerbravo – Caipira Burguer – R$ 23,00
Cafehaus Glória – Crocante Gelado de Limão Siciliano – R$ 16,00
Curt Wine Bar – Bruschetta de Salmão Defumado – R$ 27,00
Don Peppone – Pizza Magnus Brie – R$ 84,90
Empório Frozen – Tapas Frozen – R$ 39,90
Estação da Vila – Entensnack – R$ 19,90
Hotel Slavieiro – Pato Confit com Purê de Maçã Verde e Cenouras de Vichy – R$ 47,00
Macarronada Bonassoli – La Padella Della Nonna – R$ 34,00
My Beer – Régua de Cervejas Harmonizadas – R$ 38,00
Nana Hamburgueria – Surf and Turf – R$ 33,00
Negroni – Pizza Gravlax – R$ 39,00
O Estrangeiro – Contrafilé com Salada de Batata e Bacon, Molho Gribiche – R$ 56,00
Plaza Blumenau – Ravioli de Kraeuterkaese com Ragu de Filé de Costela – R$ 49,90
Quality Hotel – Polvo Grelhado – R$ 69,00
Restaurante Thapyoka – Filé Crocante – R$ 45,00
Rosa Mexicano – Taco Raiz México – R$ 29,90
Santa Larica – Pastel Especial de Camarão – R$ 27,00
Senac Blumengarten – Costelinhas BBQ Blumengarten – R$ 49,00
Senhora Farinha – S’mores – R$ 22,00
Seu Porco – Baião de Dois à Moda da Casa – R$ 29,90
Taba Out – Strogonoff Taba Out – R$ 55,00
Villa do Vale Boutique – Tortellini Negro recheado com Salmão Defumado – R$ 59,00
Yali Bistrô Árabe – Kibe Montado – R$ 29,00
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Melz Assessoria
